Clos Troteligotte

Clos Troteligotte K-or AOC, Sans Sulfite Ajouté 2021

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungRoastbeef-Stulle mit marokkanischem Coleslaw nach Stevan Paul (Rind), Cassoulet (Ge f lügel, Schwein), In Butter geschwenkte Linsen, Kartoffeln und getrüffelter Wirsing (vegetarisch)

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Cahors
Winzer: Clos Troteligotte
Rebsorte: Malbec
Jahrgang: 2021
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Clos Troteligotte

Wir freuen uns, Ihnen einen neuen jungen Demeter Winzer aus der französischen Region Cahors vorstellen zu können. Die Weine von von Emmanuel Rybinski und seinem Weingut Clos Troteligotte wachsen ausschließlich auf Sand, Kalkboden und Siderolithikum - einem roten, eisenreichen Ton- und Kalkstein, welcher in Cahors nur s