Chandon de Briailles

Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2017

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungDoppeltes Kotelett vom Bunten Bentheimer mit Wirsing-Roulade (Fleisch, Schweinefleisch, Kohlgemüse), Steinpilz-Risotto mit einem Shiitake-Fond (vegetarisch) (Pilze und Trüffel, Steinpilze, Risotto, Vegetarische Gerichte), Flugente mit Maronenpüree und…

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Burgund
Winzer: Chandon de Briailles
Rebsorte: Pinot Noir/Spätburgunder
Jahrgang: 2017
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Chandon de Briailles

Das seit 1834 in Familienbesitz befindliche und in Savigny-lès-Beaune beheimatete Weingut Chandon de Briailles wird von den beiden Geschwistern Claude und François de Nicolay geführt. Dabei kümmert sich François um die 14 Hektar Weinberge und den Vertrieb, während Claude die Weine im Keller vinifiziert. Das Weingut bes