Cà del Vént
Cà del Vént MFPC VSQ Brut Pas Operé 2018
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKnuspriges Brot mit konservierter Makrele und Habanero-Pfeffer (Fisch), Hecht-Salat mit frischem Fenchel (Fisch), Polenta mit Bagòss oder einem ähnlichen Käse (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Italien
- Region
- Lombardei
- Winzer
- Cà del Vént
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang
- 2018
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Cà del Vént
Im Dialekt Brescias bedeutet Cà del Vént so viel wie das Haus der Winde. Es bezeichnet einen Ort und ein Weingut, das zwar in den Appellationsgrenzen der DOCG Franciacorta liegt und somit in einem Gebiet, in dem heute einige der teuersten Schaumweine Italiens entstehen, doch Antonio Tornincasa und Flavio Faliva, die Me