Cabernet Franc · Loire
Farberecht dunkles Granatrot mit leicht ziegelrotem RandNaseBeim 2011er Clos de la Dioterie ist die Primärfrucht weitgehend verschwunden. Der Chinon aus der Mon
Cabernet Franc · Loire
Farbeleicht transparentes Granatrot mit einem ganz leicht ziegelroten RandNaseHier kann man vom ersten Eindruck im Glas auch auf den Duft des Weines schließen;
Cabernet Franc · Loire
Farbeleicht transparentes GranatrotNaseTief und voll präsentiert sich der 2019er Clos de la Dioterie mit einer Cabernet Franc-Nase wie aus dem Bilderbuch. So el
Cabernet Franc · Loire
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGerösteter Spitzkohl mit Tahin & schwarzem Sesam (vegetarisch), Blutwurst mit Apfel, Majoran & Kartoffelpürée (Schwein), Ta
Cabernet Franc · Loire
Farberecht transparentes Granatrot mit ziegelrotem RandNaseDer elf Jahre gereifte Wein zeigt sich charmant und sinnlich mit einem Rest von dunkler Beerenfrucht
Cabernet Franc · Loire
Farbeleicht transparentes Granatrot mit beginnendem ziegelroten RandNaseVergleicht man den 2016er Clos du Chêne Vert mit dem Clos de la Dioterie aus demselben J
Cabernet Franc · Loire
Farbeleicht transparentes GranatrotNaseDezent, noch schüchtern und reserviert, ist das eindeutig ein Clos du Chêne Vert, der gerade erst am Anfang seiner Entwic
Cabernet Franc · Loire
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGefüllte Pimientos de Padrón mit Lammhack, Minze und Zitronenzeste (Lamm), Gebratener Oktopus mit Piment d‘Espelette und Linsen (Me
Chenin Blanc · Loire
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKalbstatar mit Kapern, Estragon & Zitronenöl (Kalb), Topinambur in Salzkruste mit schwarzem Knoblauch (vegetarisch), Sauerkraut
Chenin Blanc · Loire
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungVenusmuscheln mit Fenchelsaat & Noilly-Prat (Meeresfrüchte), Gerösteter Chicorée mit Honig-Thymian-Glasur (vegetarisch), Geback
Cabernet Franc · Loire
Farbeleuchtendes Granatrot mit einem Hauch von Ziegelrot am RandNaseDer Cabernet Franc besticht durch jede Menge roter Beeren samt Strünken, durch rote Paprika
Cabernet Franc · Loire
Farbeleuchtendes GranatrotNaseIm Duft wirkt der Les Charmes etwas dezenter als der Les Petites Roches , dafür aber tiefer. Hier zeigen sich, leicht verdeckt, Ro
Chenin Blanc · Loire
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGarnelen mit grünem Papaya-Salat (Meresfrüchte), Ceviche von der Dorade mit Limette und Koriander (Fisch), Tacos mit Blumenkohl, Li
Cabernet Franc · Loire
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Cabernet Franc · Loire
Farberecht transparentes Granatrot mit leicht ziegelrotem RandNaseDer Chinon zeigt sich im Duft subtil mit roter und grüner Fruchtaromatik, etwas Tinte und Lakr
Cabernet Franc · Loire
Farbeleuchtendes Granatrot mit einem Hauch von Ziegelrot am RandNaseDer Les Varennes du Grand Clos wirkt elegant mit viel dunkler, aber frisch und saftig wirken
Cabernet Franc · Loire
Farbetiefes, leicht transparentes GranatrotNaseDer Les Varennes du Grand Clos 2019 besticht von Beginn an mit einer ganz klaren, unverfälschten Cabernet-Frucht.