Weiser-Künstler
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Steffensberg 2023
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKaisergranat à la Plancha mit Bergamotte-Essenz (Meeresfrüchte), Wachtel mit Steinpilzfarce und Karottentörtchen (Geflügel), Pak Choi mit Austernsauce, Sprossen und Sesam (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Deutschland
- Region
- Mosel
- Winzer
- Weiser-Künstler
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2023
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Weiser-Künstler
Wo findet man noch terrassierte Steilstlagen, die zu 80% mit uralten, wurzelechten Rebstöcken bestockt sind?! Die Ellergrub ist so eine Lage. Vielleicht weniger bekannt, als die Großen Lagen der Mittelmosel, hat sie doch das gleiche Potential für ganz große Moselrieslinge. Aber auch die anderen Lagen rund um Traben-Tra