Lesuffleur
Lesuffleur Missùs 2018
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungJakobsmuscheln mit Cidre, Apfel und jungem Lauch (nach Johannes King) (Meeresfrüchte), Heilbuttfilet mit Cidre-Schalotten-Sauce (Fisch), Schweinebauch mit Cidre-Apfelsauce (Fleisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Normandie
- Winzer
- Lesuffleur
- Jahrgang
- 2018
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 5.0
- Restsüße
- 2
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Lesuffleur
Die Familie von Benoît Lesuffleur baut seit mehreren Generationen Äpfel und Birnen in der Normandie an. Seit rund 50 Jahren verkauft sie den Ertrag an große Cidre-Produzenten. Benoît Lesuffleur ist Wine Broker in Paris. Er vertritt unter anderem die Häuser Fourrier, Henri Germain und Champagne Tarlant im Pariser Handel
