Johannes Zillinger
Johannes Zillinger NUMEN Sankt Laurent Rosé 2021
FarbeDichtes Purpur, bereits die Optik ist ausdrucksstark.NaseSauerkirschen, Sauerkirschkern, Holunderbeeren und Holunderholz machen den Auftakt, ergänzt von Buchsbaum und weihnachtlichen Gewürzen, wie Zimt und Sternanis Abgerundet wird alles durch eine florale Duftigkeit, die ih…
Details
Steckbrief
- Land
- Österreich
- Region
- Weinviertel
- Winzer
- Johannes Zillinger
- Rebsorte
- Sankt Laurent
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Johannes Zillinger
Zurück in die Zukunft Der Winzer Johannes Zillinger gehört zur Avantgarde der österreichischen, vor allem aber der Weinviertler Weinszene. Er profitierte davon, dass sein Vater das Weingut bereits 1984 auf biologische Bewirtschaftung umgestellt hatte. Mit der Übernahme des Weinguts im Jahr 2012 hat er den Weg in Richtu