I Vigneri di Salvo Foti

I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Viti Centenarie Rosso DOC 2018

FarbeDichtes und gedecktes Schwarzrot, fast farbdicht bis zum Rand.NaseDer 2018er Vinupetra Viti Centenaire Rosso von Salvo Foti rinnt ölig ins Glas und beeindruckt mit einer überragenden Intensität an Aroma. Von eingelegten Brombeeren, Cassislikör, schwarzen süßen Kirschen, bis …

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Details

Steckbrief

Land: Italien
Region: Sizilien
Winzer: I Vigneri di Salvo Foti
Jahrgang: 2018
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

I Vigneri di Salvo Foti

Salvo Foti ist der Pionier des Etna-Weins. Mit seiner Vereinigung "I Vigneri" bewirtschaftet er alte Alberellovinen auf den Vulkanhängen des Ätna auf Sizilien. Die Reben sind 80 bis über 100 Jahre alt, wurzelecht und ohne Bewässerung. Die Weine – insbesondere der Vinudilice und der Palmento Caselle – sind von mineralis