Gramona

Gramona Imperial Brut 2019

FarbeLeuchtendes Strohgelb mit zarten, hellen Reflexen. Sehr gleichmäßige, ruhige Perlage mit mittlerem bis kräftigem Mousseux.NaseIn der Nase sofort dieser heulende, trockene Charakter von getrockneten Wildblumenwiesen, reichlich Stroh und getrockneten Kräutern – mediterran wie …

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Cava
Winzer: Gramona
Rebsorte: Macabeu
Rebsorte: Parellada
Rebsorte: Xarello
Jahrgang: 2019
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Gramona

Gramona aus Sant Sadurní d'Anoia im Penedès steht seit 1881 für die Spitze des spanischen Schaumweins. Die Familie Gramona war Pionier des Cava und arbeitet seit Jahren konsequent biodynamisch. Ihre Reserva und Gran Reserva Cavas reifen zwischen drei und zehn Jahren auf der Hefe – deutlich länger als gesetzlich vorgesc