Domaine du Coulet
Du Coulet Cornas "Brise Cailloux" 2022
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungLamm-Shawarma (Lamm), Imam Bayildi gegrillte Aubergine mit Spitzpaprika, Tomaten und Knoblauch (vegetarisch), Lackierte Taubenbrust mit Kohl-Cannelloni (Geflügel)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhone (Nord)
- Winzer
- Du Coulet
- Rebsorte
- Syrah
- Jahrgang
- 2022
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Domaine du Coulet
Matthieu Barret vom Domaine du Coulet ist der Shooting Star des nördlichen Rhône-Tals. Sein Cornas aus alten Syrah-Reben auf Granit-Terrassen gehört zu den aufregendsten Rotweinen Frankreichs. Biologisch, Handlese, spontane Gärung – die Cuvées Billes Noires und Billes Sauvages zeigen, wie jung und lebendig Cornas sein