Corzano e Paterno Il Corzano Rosso IGT 2019
Handwerkliche Präzision und authentischer Terroir-Ausdruck für höchste Ansprüche.
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Corzano e Paterno Il Corzano Rosso IGT 2019
- Farbe
- Gedecktes Granatrot.
- Nase
- Der 2019er Il Corzano Rosso zeigt sich mit kühler Graphitnote, rauchiger Note , Zwetschge, Preiselbeere und Feige, sowie feinen Anklängen von Veilchen und wilden Rosen. Ein überaus eleganter Auftakt für einen italienischen Klassiker mit Charme und Finesse, bereits im Duft.
- Mund
- Rotfruchtig mit belebender Säure treffen wir ihn auf der Zunge an, mit feiner saliner Spur und griffiger sowie zugleich reifer Tanninstruktur. Ein Wein wie gemacht für die puristische italienische Küche. Jeder Schluck regt zu einem weiteren an und man spürt den höheren Alkohol kaum.
- Speiseempfehlung
- Rote Bete-Carpaccio mit Burrata und Rosmarin (Gemüse & Vegetarisch), Schwertfisch gegrillt, mit Olivenöl und knusprigen Rosmarin-Kartoffeln (Fisch), Pasta mit Salsiccia (Fleisch)
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Winzer: | Corzano e Paterno |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Jahrgang: | 2019 |
| Flascheninhalt: | 750 |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Restsüße: | 1 |
| Ungeschwefelt: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bio: | Ja |
| Zertifizierung: | EU-Bio zertifiziert |
Unser Winzer
Corzano e Paterno
