Col d'Orcia
Col d'Orcia Olmaia Toscana Rosso IGT 2018
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGetrüffelte Rinderniere mit Polenta (Rind), Wildhasenragout mit Karotten in Marsala (Wild), Kalbsröllchen mit Steinpilzen gefüllten Zwiebeln (Kalb)
Details
Steckbrief
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Winzer
- Col d'Orcia
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2018
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 14.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Col d'Orcia
Col d'Orcia liegt am Südwesthang des Montalcino-Hügels und gehört zu den größten und renommiertesten Gütern der Appellation. Auf über 140 Hektar Rebfläche entstehen Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino und der seltene Moscadello di Montalcino – alles nach biologischen Prinzipien. Der Brunello Riserva Poggio al V