Closerie Saint Roc
Closerie Saint Roc Closerie Saint Roc 2019
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKurz gebratenes Wagyu mit Rosmarin-Kartoffeln und in Honig glasierten Karotten (Rind), Gegrillte Taube mit Rotwein-Schalotten (Geflügel), Nasu Dengaku, Aubergine mit Rote-Beete-Miso von Mimi Ferments (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Winzer
- Closerie Saint Roc
- Rebsorte
- Cabernet Franc
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsorte
- Merlot
- Jahrgang
- 2019
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Closerie Saint Roc
Seit mehr als 400 Jahren und in der mittlerweile 15. Generation ist die Familie Amoreau im Libournais beheimatet. Dieser Landstrich befindet sich auf der rechten Seite der Dordogne, wo man Appellationen wie Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac und viele weitere findet. Die Familie Amoreau ist bekannt wegen ihres Weinguts Ch