Clemens Busch
Clemens Busch Riesling Marienburg Grosses Gewächs "Fahrlay" 2023
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Dorade mit Yuzu- und Trüffel-Sauce (Fisch), 2. Knusprig gebratene Ente mit Miso, Kohl- und Gurkensalat (Geflügel), 3. Gemüse-Tempura mit Yuzu-Trüffel-Vinaigrette (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Deutschland
- Region
- Mosel
- Winzer
- Clemens Busch
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2023
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Clemens Busch
Direkt gegenüber dem Stammhaus am anderen Moselufer befindet sich der größte Teil der Weinberge der Familie Busch in der Lage Marienburg. Die frühere Unterteilung in Einzellagen fiel in den 1970-iger Jahren der Weingesetzgebung zum Opfer. Um die spezifischen Unterschiede innerhalb der Lage Marienburg hervorzuheben, vin
