Clau de Nell
Clau de Nell Violette AOC 2021
FarbeDunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.NaseDer 2021 Violette von Clau de Nell ist ein Chamäleon und duftet stilecht nach Violettes, Veilchen und weiteren Blüten in der Kopfnote, unterlegt von satter dunkler Frucht nach Brombeeren, Maulbeeren und schwarzen Kirschen, dazu kom…
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Loire
- Winzer
- Clau de Nell
- Rebsorte
- Cabernet Franc
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Clau de Nell
Die Geschichte des Weinguts Clau de Nell beginnt wie die so vieler ambitionierter, jedoch wirtschaftlich nicht besonders gut aufgestellter Projekte echter Wein-Enthusiasten. Claude (Clau) und Nelly (Nell) Pichard hießen die beiden, die sich Anfang der 2000er in der Nähe von Aniou-Château niederließen, um biodynamischen