Clau de Nell
Clau de Nell Grolleau IGP 2019
FarbeDichtes Purpur, violette ReflexeNaseTief und dunkel mutet er an. der Grolleau von Clau de Nell zeigt Schwarzkirschen, Brombeere und Heidelbeeren. Viel Lakritz, dunkle Schokolade und warmes Leder. Deutlich prägen ihn Zimt, Wacholder, schwarzer Pfeffer und Eukalyptus. Im Hinte…
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Loire
- Winzer
- Clau de Nell
- Rebsorte
- Grolleau
- Jahrgang
- 2019
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 13.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Clau de Nell
Die Geschichte des Weinguts Clau de Nell beginnt wie die so vieler ambitionierter, jedoch wirtschaftlich nicht besonders gut aufgestellter Projekte echter Wein-Enthusiasten. Claude (Clau) und Nelly (Nell) Pichard hießen die beiden, die sich Anfang der 2000er in der Nähe von Aniou-Château niederließen, um biodynamischen