Christmann
Christmann IDIG Königsbach Riesling Grosses Gewächs 2024
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungIke Jime Stör mit Garum, Meeresfenchel und Mönchsbart (Fisch), Sot-l’y-laisse mit Lauch, Pfifferlingen und Kapstachelbeeren (Geflügel), Paccheri mit Fave und Safran (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Deutschland
- Region
- Pfalz
- Winzer
- Christmann
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2024
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Christmann
Seit 1996 wird das Weingut von Steffen Christmann in der 7. Generation geführt. Mit dem Jahr 2004 haben sich die Christmanns endgültig dem biodynamischen Anbau verschrieben. Das Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ein Abbild des Weinbergs sind, nach ihm schmecken und so nirgendwo anders auf der Welt erzeugt werden könn
