Falfas
Château Falfas le Chevalier, Côtes de Bourg AOC 2019
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungGeschmorte Kalbsbäckchen mit Selleriepüree & Rotweinschalotten (Kalb), Gebratene Entenbrust mit Rote-Bete-Relish & Thymianjus (Geflügel) Auberginen-Linsen-Tian mit Balsamico-Zwiebeln (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Winzer
- Château Falfas
- Rebsorte
- Cabernet Franc
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsorte
- Merlot
- Jahrgang
- 2019
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Falfas
Château Falfas in den Côtes de Bourg ist Pionier des biodynamischen Weinbaus in Bordeaux. Seit den 1990ern vollständig auf Biodynamie umgestellt, entstehen aus Merlot und Cabernet Franc klassische Bordeaux-Cuvées von Tiefe und Struktur auf Ton-Kalk-Böden.