Bonnet-Ponson

Bonnet-Ponson Jules Bonnet, Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut 2007

FarbeSattes Goldgelb mit filigranem Mousseux.NaseDie Nase des 2007 Millésimé Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut von Bonnet-Ponson changiert wie ein Chamäleon und zeigt stets neue Facetten von sich. Sie erlaubt einen Blick zurück in die Zeit, als Cyrils Vater die Weine mit eine…

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Champagne
Winzer: Bonnet-Ponson
Rebsorte: Pinot Noir/Spätburgunder
Jahrgang: 2007
Flascheninhalt: 1500
Alkoholgehalt: 12.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Bonnet-Ponson

Das Champagner Weingut Bonnet-Ponson liegt in Chamery, einem Premier Cru Ort an der Petit Montagne de Reims mit Besitz an der Petit Montagne und in den Grand Cru Lagen in Verzenay. Der Vater war einer der ersten im Ort der biologisch arbeitete, aber noch nicht zertifiziert war. Sein Sohn Cyril ist nach seinen Wanderjah