Bonnet-Ponson
Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois 2022
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungDim Sum (Fleisch), Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei (Fleisch), Gefüllter Kürbis mit Reis, Käse, Harissa und gerösteten Kernen (Gemüse & Vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Winzer
- Bonnet-Ponson
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang
- 2022
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Bonnet-Ponson
Das Champagner Weingut Bonnet-Ponson liegt in Chamery, einem Premier Cru Ort an der Petit Montagne de Reims mit Besitz an der Petit Montagne und in den Grand Cru Lagen in Verzenay. Der Vater war einer der ersten im Ort der biologisch arbeitete, aber noch nicht zertifiziert war. Sein Sohn Cyril ist nach seinen Wanderjah