Bertram - Baltes
Bertram-Baltes Dernauer Pfarrwingert 2023
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungRehrücken rosa mit Selleriepüree und Preiselbeere (Wild), Rosa gebratene Entenbrust mit Sauerkirsch-Schalotten und Pastinakenpüree (Wildgeflügel), Steinpilz-Risotto mit Thymian und einem Hauch Zitronenabrieb (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Deutschland
- Region
- Ahr
- Winzer
- Bertram-Baltes
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang
- 2023
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 11.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Bertram - Baltes
Bertram-Baltes in der Ahr ist eines der traditionsreichsten Bioweinbau-Güter Deutschlands. Auf den steilen Schieferterrassen der Ahr entstehen Spätburgunder von eleganter Struktur und burgundischer Finesse.