Artuke · Rioja DOCa
Artuke Finca de los Locos 2021
Die verrückte Parzelle: Eine schwer zugängliche Einzellage in der Rioja Alavesa, zu extrem für konventionellen Anbau. Alte Direktträger, kein Barrique, kein Schwefel – ein Wein, der den Boden sprechen lässt.
Verkostung
Sinneseindruck
Farbe
Dunkel leuchtendes Purpur
Dichter Kern mit violetten Reflexen. Die Farbe zeigt die Intensität des Graciano-Anteils und die Kraft des Jahrgangs 2021 ohne jegliche Rötlichkeit – kein Barrique, keine Konzentration durch Extraktion.
Nase
Pflaume, Wacholder, Kraut
Dunkle Beerenfrucht öffnet sich zu Erdigkeit und Rauch. Wilde Kräuter der Macchia – Majoran, Oregano, Salbei – wechseln sich mit Wacholderbeere und schwarzem Pfeffer ab. Im Hintergrund Zigarrenholz und leichte Tabakblätter.
Gaumen
Dicht, feinkörnig, präzise
Der Einstieg ist dicht und dunkel, öffnet sich mit Luft. Feinkörnige Tannine und ausgeprägte Säure geben Spannung. Ein Abgang, der an Länge gewinnt, je länger der Wein im Glas atmet.
Details
Steckbrief
- Land
- Spanien
- Region
- Rioja
- Winzer
- Artuke
- Rebsorte
- Graciano
- Rebsorte
- Tempranillo
- Rebsorte
- Viura
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 14.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
- Weinberg
- Der Traktor bleibt unten. Die Finca de los Locos liegt auf einem Steilhang.
Weinprofil & Trinkreife
Charakter & Reife
Auf einen Blick
Fünf Achsen beschreiben den sensorischen Charakter des Weins. Kräftig, trocken, lebendig in der Säure – mit deutlichem Potential zur Weiterentwicklung.
Lagerung & Reife
Der Finca de los Locos ist jetzt zugänglich, gewinnt aber bis 2029 an Komplexität. Das optimale Fenster beginnt 2025 – wenn die Tannine sich integriert haben und das Frucht-Terroir-Gleichgewicht seinen Höhepunkt erreicht.
Ernte 2025–2029
Optimal 2032
Maximum
Am Tisch
Speisebegleitung
Geschmorte Lammzunge mit süß-sauren Linsen
Die erdige Tiefe des Weins und seine feinkörnigen Tannine harmonieren perfekt mit dem kollagenhaltigen Fleisch. Die süß-saure Linsensauce spiegelt die natürliche Frucht des Weins.
Lackierte Ochsenbacken mit Steckrübenpüree
Langsam geschmortes Bindegewebe braucht einen strukturierten Wein mit Säure, der die Reichhaltigkeit schneidet. Der Finca de los Locos bringt genau das.
Cassoulet mit Bohnen, Speck und Walnüssen
Rustikale Tiefe gegen rustikale Tiefe. Die Hülsenfrüchte mildern die Tannine, der geräucherte Speck trägt den Rauchcharakter weiter.
Die Parzelle
Finca de los Locos – die verrückte Parzelle
Der Traktor bleibt unten. Die Finca de los Locos liegt auf einem Steilhang, der zu karg und zu eigensinnig ist, um ihn wirtschaftlich zu begründen. Arturo und Kike de Miguel Blanco kommen trotzdem, Ernte für Ernte, mit Körben und Händen.
Wenn man im Weinberg gut arbeitet und moderate Erträge hat, muss man im Keller nichts erzwingen. — Arturo de Miguel, Weingut Artuke
Die Parzelle liegt auf über 500 Metern. Die alten Direktträger-Reben graben ihre Wurzeln tief – sie holen, was sie brauchen, ohne Bewässerung, ohne Hilfe.
Das Weingut
Artuke
Rioja n Roll – Terroir statt Holz
Arturo und Kike de Miguel Blanco keltern aus den kühlsten Lagen der Rioja Alavesa. Bis 700 Meter Höhe, kein Barrique, Demeter-zertifiziert. Die Brüder bewirtschaften Parzellen, die kein rationaler Winzer anfassen würde.
Fragen & Antworten
Über diesen Wein
Was bedeutet Finca de los Locos?
Die verrückte Parzelle. Der Name beschreibt eine steile, schwer zugängliche Einzellage – zu extrem für mechanischen Anbau. Arturo und Kike bewirtschaften sie wegen ihrer alten Direktträger-Reben und der außergewöhnlichen Bodenstruktur.
Ist der Wein wirklich ohne Schwefel?
Ja. Der Finca de los Locos 2021 wird ohne Schwefelzusatz erzeugt. Das Pflichtlabel Enthält Sulfite ist gesetzlich vorgeschrieben – Schwefel kommt in Trauben natürlich vor. Artuke ist Demeter-zertifiziert.
Wann ist der beste Zeitpunkt, diesen Wein zu trinken?
Jetzt trinkreif, aber 2025–2029 ist das optimale Fenster. Wer ihn heute öffnet, sollte mindestens 60 Minuten dekantieren.
Zu welchen Speisen passt der Finca de los Locos?
Herzhaft geschmorte Gerichte mit Lamm, Rind oder Wildschwein. Cassoulet mit Bohnen und Speck. Gereifter Manchego. Auch zu Pilzgerichten mit Trüffelöl.