Vietti
Vietti Barolo DOCG Brunate 2021
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungTerrine de Campagne (Schwein), Lamm-Eintopf mit Kräutern aus dem Dutch Oven auf Polenta (Lamm), Steinpilzrisotto (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Italien
- Region
- Piemont
- Winzer
- Vietti
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 14.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Vietti
Vietti ist zweifelsohne einer der besten Erzeuger im Piemont. Vietti war Vorreiter in der Erzeugung von terroirbezogenen Lagen-Barolo und Babaresco. In einer Zeit als die traditionelle Vorstellung eines Barolo oder Babaresco immer ein Lagen-Cuvée war, wollte Vietti das besondere Potential seiner Toplagen zum Ausdruck b