Gramona
Gramona Imperial Brut 2018
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungKantabrische Anchovies mit hauchdünnem Lardo-Speck
Details
Steckbrief
- Land
- Spanien
- Region
- Cava
- Winzer
- Gramona
- Rebsorte
- Macabeu
- Rebsorte
- Parellada
- Rebsorte
- Xarello
- Jahrgang
- 2018
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Gramona
Gramona aus Sant Sadurní d'Anoia im Penedès steht seit 1881 für die Spitze des spanischen Schaumweins. Die Familie Gramona war Pionier des Cava und arbeitet seit Jahren konsequent biodynamisch. Ihre Reserva und Gran Reserva Cavas reifen zwischen drei und zehn Jahren auf der Hefe – deutlich länger als gesetzlich vorgesc