Matassa

Matassa French Disko VdF rouge 2024

FarbeGetrübtes Sauerkirschrot.NaseDa tanzen die Sauerkirschen, roten Beeren, Rosmarin, Thymian, Rosenblätter und Holunder förmlich aus dem Glas hervor. Begleitet wird das Ganze von Holunderholz, weißem Pfeffer, Anis und einem Umami Duft, der an herzhafte Fleischbrühe erinnert.Mun…

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Roussillon
Winzer: Matassa
Rebsorte: Cinsault
Jahrgang: 2024
Flascheninhalt: 1500
Alkoholgehalt: 11.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Matassa

Tom Lubbes Weine zu probieren, ist eine besondere Erfahrung. Weine voll Leben und Energie, wild, ungezähmt, wahr und fordernd. Schon mit The Observatory im Swartland machte Tom in Neuseeland geboren, am Kap aufgewachsen auf sich aufmerksam. Nach einem Praktikum bei Gérard Gauby blieb Tom drei Jahre bei ihm und heirat