Tement
Tement Ehrenhausen Sauvignon Blanc "Zeitspiel 3" Spätfüllung 2021
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung1. Huchenfilets mit Champignonschaum und Oregano (Fisch), 2. Seeteufelmedaillons auf gelben Paprika und Polenta (Fisch), 3. Gnocchi gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Liebstöckl (vegetarisch)
Details
Steckbrief
- Land
- Österreich
- Region
- Südsteiermark
- Winzer
- Tement
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 12.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Tement
Schon als 16-Jähriger musste Manfred Tement das elterliche Weingut übernehmen, weil sein Vater 1976 überraschend starb. Als Jungspund galt der Steirer bereits in den 80er Jahren als großes Winzertalent. Nicht stehen bleiben, immer besser werden war sein Motto.