Château de Béru

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2019

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungMuscheln aus der gusseisernen Pfanne mit Pancetta-Schnittlauch-Butter (Meeresfrüchte), Seezunge mit Zitronen-Beurre blanc und Zitronenthymian (Fisch), Blanc de Bresse nach Georges Blanc (Geflügel)

189,00 € 126,00 €/1 l inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Burgund
Winzer: Château de Béru
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2019
Flascheninhalt: 1500
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Château de Béru

Viele Jahre lang hat sich Athénaïs de Béru in der Pariser Finanzbranche bewegt, bevor ihr klar wurde, dass sie zurück auf das Gut ihrer Familie wollte, das in einem etwas abgelegenen Teil des Chablis liegt. 2006 hat sie das Weingut übernommen und zielstrebig auf biologischen und auf zertifiziert biodynamischen Anbau um