Terroir al Limit

Terroir al Limit Dits del Terra 2017

FarbeSamtrot mit violetten ReflexenNaseIn der Nase zeigt sich der Dits del Terra deutlich typischer für die Region als die anderen Carignan aus dem Jahrgang 2017. Eine dunkle, konzentrierte Frucht steht auf der Bühne. Pflaumen, Schattenmorellen und Heidelbeere. Das würde ich scho…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Priorat
Winzer: Terroir al Limit
Rebsorte: Carignan
Jahrgang: 2017
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Terroir al Limit

Eines der ungewöhnlichsten Projekte des Priorat dürfte Terroir al Limit sein. Das Ganze geht zurück auf das Zusammentreffen des Müncheners Dominik A. Huber mit dem Südafrikaner Eben Sadie. Sie trafen sich im Jahr 2001 im Weingut Mas Martinet, wo Dominik für ein Jahr arbeitete. Sie mochten sich und beschlossen, zusammen