Tenuta di Carleone
Tenuta di Carleone UNO IGT "Special Edition" 2021
FarbeNaseMundSpeiseempfehlungBresato al Chianti, Schmorbraten (Rind), Kapaun mit Steinpilzen und Speck (Geflügel), Crostini mit Taubensugo (Geflügel)
Details
Steckbrief
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Winzer
- Tenuta di Carleone
- Rebsorte
- Sangiovese
- Jahrgang
- 2021
- Flascheninhalt
- 1500
- Alkoholgehalt
- 13.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Tenuta di Carleone
Tenuta di Carleone in Radda in Chianti ist ein biodynamisches Weingut mit hohem Anspruch. Der deutsche Unternehmer Dietmar Doering hat das Gut in der Hochzone des Chianti Classico aufgebaut und setzt auf Sangiovese-Weine von großer Reinheit und Lagerfähigkeit. Die Böden aus Galestro-Schiefer und Alberese-Kalk liefern d