Régis Poissinet

Régis Poissinet Cuvée Irizée Chardonnay, Extra Brut 2016

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungJede Menge Austern (Meeresfrüchte), Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Agrumen und geröstetem Sesamöl (Meeresfrüchte), Kichererbsensalat mit Kräutern und Kabeljau (Fisch)

156,00 € 208,00 €/1 l inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

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Details

Steckbrief

Land: Frankreich
Region: Champagne
Winzer: Régis Poissinet
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2016
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.0
Restsüße: 1
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Régis Poissinet

Régis Poissinet ist ein Récoltant-Manipulant aus Vertus in der Champagne, der mit besonderem Fokus auf Pinot Meunier arbeitet – eine Rebsorte, die in der Champagne oft unterschätzt wird. Seine Cuvées, darunter die Single-Varietal Champagner "Irizée" (100 % Meunier), zeigen das außerordentliche Potenzial dieser Sorte: f