Odinstal

Odinstal Auxerrois 350 N.N. 2023

FarbeSatt leuchtendes Goldgelb mit hellen ReflexenNaseIntensiv duftet es aus dem Glas. Er schwankt zwischen gelber Frucht sowie getrockneten Gräsern und Kräutern. Mirabelle, Pfirsich und Khaki versprühen dabei ihren Duft. Kaffir-Limettenblätter als auch getrocknete Lorbeerblätter…

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Details

Steckbrief

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Winzer: Odinstal
Rebsorte: Auxerrois
Jahrgang: 2023
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Odinstal

Das Wachenheimer Odinstal liegt auf einer Höhe von bis zu 350m und ist damit die höchste Einzellage der Mittelhaardt. Die dadurch bedingten etwas kühleren Temperaturen lassen die Trauben auf kleiner Flamme ausreifen. Dadurch entstehen sehr filigrane, subtile Aromen. Die Weinberge werden seit Anfang der 90er Jahre ökolo