I Vigneri di Salvo Foti

I Vigneri di Salvo Foti I Vigneri Rosso 2023

FarbeKraftvolles Rubinrot mit dunklem Kern.NaseDer Vino Rosso pendelt in der Nase zwischen vulkanisch erdigen Noten und ausladend offenherziger Frucht: rote Beerenfrüchte und Sauerkirschen mischen sich mit Zwetschgen und roten Maulbeeren. Zu den leicht rauchigen Noten nach Asche …

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Details

Steckbrief

Land: Italien
Region: Sizilien
Winzer: I Vigneri di Salvo Foti
Rebsorte: Nerello Cappuccio
Rebsorte: Nerello Mascalese
Jahrgang: 2023
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 13.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

I Vigneri di Salvo Foti

Salvo Foti ist der Pionier des Etna-Weins. Mit seiner Vereinigung "I Vigneri" bewirtschaftet er alte Alberellovinen auf den Vulkanhängen des Ätna auf Sizilien. Die Reben sind 80 bis über 100 Jahre alt, wurzelecht und ohne Bewässerung. Die Weine – insbesondere der Vinudilice und der Palmento Caselle – sind von mineralis