Gramona

Gramona Enoteca, Brut Nature 2006

FarbeStrohgelb mit sehr feiner PerlageNaseEine Explosion an Aromen, vielschichtig und elegant wird der Gramona Enoteca geprägt von reifen und gebackenen Früchten wie Apfel und Feige; erdige Nuancen und eine Aromatik von Waldpilzen, außerdem zeigt er Anklänge von Kakao und geröste…

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Details

Steckbrief

Land: Spanien
Region: Cava
Winzer: Gramona
Rebsorte: Macabeu
Rebsorte: Xarello
Jahrgang: 2006
Flascheninhalt: 750
Alkoholgehalt: 12.0
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Nein

Das Weingut

Gramona

Gramona aus Sant Sadurní d'Anoia im Penedès steht seit 1881 für die Spitze des spanischen Schaumweins. Die Familie Gramona war Pionier des Cava und arbeitet seit Jahren konsequent biodynamisch. Ihre Reserva und Gran Reserva Cavas reifen zwischen drei und zehn Jahren auf der Hefe – deutlich länger als gesetzlich vorgesc