Foradori

Foradori Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2016

FarbeNaseMundSpeiseempfehlungRoastbeef mit Holunder-Zwiebel-Reduktion (Fleisch), Rehfilet mit Brombeeren, Johannisbeeren, Ziegenricotta und Szechuan Pfeffer (Wild), Pasta mit Frischkäse, Feigen und Walnüssen (Gemüse & Vegetarisch)

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Details

Steckbrief

Land: Italien
Region: Trentin
Winzer: Foradori
Rebsorte: Teroldego
Jahrgang: 2016
Flascheninhalt: 1500
Alkoholgehalt: 12.5
Restsüße: 1
Ungeschwefelt: Ja
Allergene: Enthält Sulfite
Bio: Ja
Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert

Das Weingut

Foradori

Elisabetta Foradori hat das Trentiner Weingut an die Weltspitze geführt und mittlerweile an Ihren Sohn Emilio übergeben, der die Arbeit auf dem Weingut mit seinen Worten beschreibt: Unser Wissen um Rhythmen und Zyklen der Natur hat sich durch Beobachtung mit der Zeit verschärft: Jede Jahreszeit bringt etwas Neues mit s