Emidio Pepe
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo DOC, Selezione Vecchie Vigne 2007
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Details
Steckbrief
- Land
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Winzer
- Emidio Pepe
- Rebsorte
- Montepulciano
- Jahrgang
- 2007
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 13.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Nein
Das Weingut
Emidio Pepe
Emidio Pepe gilt als lebende Legende des italienischen Naturweins. Seit 1964 vinifiziert er in Torano Nuovo in den Abruzzen auf kompromisslose Weise: keine Pumpen, keine Filtrierung, kein Schwefel. Trauben werden von Hand gelesen und mit den Füßen gestampft. Seine Montepulciano d'Abruzzo und Trebbiano d'Abruzzo reifen