De Sousa et Fils
De Sousa et Fils Demi-Sec Tradition nan
FarbeAltgold mit leicht rostigem Schimmer und feiner Perlage.NaseUnter der leichten Reduktionsnote zeigt sich mit zunehmender Belüftung Zuckerwatte, Marshmallows und schließlich vollreifes Kernobst wie rotwangige Äpfel und Birnen, ergänzt durch dragierte Nusskerne und gebrannte M…
Details
Steckbrief
- Land
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Winzer
- De Sousa et Fils
- Rebsorte
- Chardonnay
- Rebsorte
- Pinot Meunier/Müllerrebe
- Rebsorte
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.5
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
De Sousa et Fils
Auch Erick De Sousa gehört seit 1986 zum Kreis der Champagne-Winzer. Er hat früh für Furore gesorgt, als er 1990 Le vigneron de lannée im Gault&Millau wurde und auch die Revue du Vin de France ihn zu den Besten zählte, nur dass sein Betrieb damals schon ein Récoltant-Manipulant war und er nicht nur zu den Winzern z
