Cinque Campi
Cinque Campi Particella 128, Spumante dell'Emilia IGT 2022
FarbeNaseMundSpeiseempfehlung
Details
Steckbrief
- Land
- Italien
- Region
- Emilia-Romagna
- Winzer
- Cinque Campi
- Rebsorte
- Spergola
- Jahrgang
- 2022
- Flascheninhalt
- 750
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Restsüße
- 1
- Ungeschwefelt
- Ja
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Bio
- Ja
- Zertifizierung
- EU-Bio zertifiziert
Das Weingut
Cinque Campi
Einer der führenden Protagonisten des Lambrusco-Revivals war und ist Vanni Nizzoli. Vanni stammt aus einer Familie von Bauern, die immer auch Traubenbauern waren und, wie das früher so üblich war, eine gemischte Landwirtschaft betrieben haben. Der Hof liegt etwas abseits mitten im Idyll Puianello di Quattro Castella, u